马着菜家常做法？马着菜家常做法大全

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本文目录

1. 黄鸭脚的脚的家常家常做法
2. 鸭脚的家常做法
3. 鸭脚板的家常做法

黄鸭脚的家常做法

食材：黄鸭脚（适量）黄豆（适量）

八角（适量）五香粉（适量）酱油（适量）姜片（适量）

步骤1 、将黄鸭脚洗净，做法做法切块备用，鸭脚黄豆洗净备用。做大全

步骤2、常鸭油锅 ，脚的家常下黄鸭脚和姜片 ，做法做法炒至黄鸭脚变成金黄色
 。盛出盘中备用 。

步骤3、再将黄豆放入油锅翻炒
，切勿炒糊备用 。

步骤4 、将炒完的黄鸭脚和黄豆放入锅中，

步骤5、加入姜片、八角、酱油 、盐
、五香粉，加水浸过食材即可。

步骤6 、大火煮开，转至小火慢炖30分钟，直至黄鸭脚和黄豆变软即可 。

步骤6、出锅后可在上面撒上些许香葱即可完成开吃了。

鸭脚的家常做法

材料 ：鸭掌500克、盐3克、味精2克
、老抽10克 、香油12克、料酒15克、大蒜 、干辣椒、青辣椒 、红辣椒各20克

做法：

1 、鸭掌洗净 ，用水汆过后 ，晾干备用；干辣椒、青辣椒、红辣椒洗净，切段；大蒜洗净，切末。

2  、油锅烧热 
，加入蒜末炒香，下鸭掌翻炒 ，加入盐 、香油翻炒至鸭掌呈黄色。

3、再放入老抽、料酒
、干辣椒 、青椒 、红椒
，至汤汁收干时，加入味精即可 。

鸭脚板的家常做法

材料清单
：

主料：鸭脚板600g
。

调料：食盐适量  、八角适量 、桂皮适量
、调和油适量
、茴香适量 。

做法步骤
：

1、首先将鸭脚板剪去指甲，清洗干净；

2、坐锅点火，加油，将鸭脚板倒入锅中煎；

3 、加入少许的醋；

4 、将鸭脚板倒入瓦罐中煮；

5 、煮上半小时以上，大火烧开 ，小火慢炖；

6、收汁 ，将鸭脚板捞起开吃了。

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